22 Сентября 2014

Cтереохимические представления об изомерии сахаров и их производных

Аналогии в области химии   Просмотров: 1659

Лауреат Нобелевской премии по химии за 1902 год Эмиль Фишер (1891) развил стереохимические представления об изомерии сахаров и их производных по аналогии со стереохимической теорией Вант-Гоффа (1874).

Ю.И.Соловьев в книге «Эволюция основных теоретических проблем химии» (1971) констатирует: «Фишер использовал стереохимическую теорию для объяснения изомерии сахаров и их производных. Он разработал методы синтеза оптически деятельных сахаров и приемы превращения одних изомеров в другие» (Соловьев, 1971, с.216). «Фишер, - поясняет Соловьев, - в речи, посвященной памяти Вант-Гоффа, вспомнил о большом впечатлении, которое произвела на него и на его учителя Байера брошюра Вант-Гоффа «Химия в пространстве». «Однажды, - писал Фишер, - Байер пришел в лабораторию с брошюрой Вант-Гоффа в руках, со словами: «Вот опять появилась новая действительно хорошая мысль в нашей науке, она, наверное, принесет богатые плоды» (там же, с.215). Об этом же говорит А.Н.Шамин в послесловии к книге Э.Фишера «Избранные труды» (1979): «В 1891 г. Э.Фишер разработал схему определения стереохимических формул моносахаридов в соответствии с теоретическими положениями гипотезы Вант-Гоффа – Ле Беля и собственными экспериментальными данными. Эти работы были не только основополагающими в теоретической химии углеводов, но и первыми фундаментальными стереохимическими обобщениями, послужившими образцом для создания аналогичных схем для других групп соединений, обладающих асимметрическими углеродными атомами. Э.Фишер позднее сам распространил эти изыскания на область аминокислот» (Фишер, 1979, с.613).

Сам Э.Фишер в книге «Избранные труды» (1979) указывает: «Воодушевленный превосходным соответствием теории и результатов постоянно прогрессирующих экспериментальных исследований, которые не раз удивляли меня в процессе моей работы, я уже три года назад попытался сделать выводы о конфигурации отдельных сахаров и благодаря этому создать рациональную систематику группы. При этом мне пришлось опираться на общие положения Вант-Гоффа…» (Фишер, 1979, с.198).

admin

Оставьте комментарий!

Не регистрировать/аноним

(Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.)

Комментатор/хотите зарегистрироваться

(Для регистрации укажите пароль и свой действующий email. Связка email-пароль позволяет вам комментировать и редактировать данные в вашем персональном аккаунте, такие как адрес сайта, ник и т.п. Письмо с активацией придет в ящик, указанный при регистрации.)

(обязательно)